Keripik Kentang Rasa Barbeque

Mengolah kentang lagi. Kali ini dijadikan keripik kesukaan di rumah.
Tepung Maizenanya pakai Rose Brand. Produk merakyat yang mudah di dapatkan di mana saja. Harga sangat terjangkau, ramah dengan kantong. Kualitasnya pun memuaskan. Hasilnya keripik kentangnya krispi banget🍪
Recepie: @Rindu_Dapur
#keripikkentang #keripik #kentang #olahankentang #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #PosBarMeetUp_Bandung2025
Keripik Kentang Rasa Barbeque
Mengolah kentang lagi. Kali ini dijadikan keripik kesukaan di rumah.
Tepung Maizenanya pakai Rose Brand. Produk merakyat yang mudah di dapatkan di mana saja. Harga sangat terjangkau, ramah dengan kantong. Kualitasnya pun memuaskan. Hasilnya keripik kentangnya krispi banget🍪
Recepie: @Rindu_Dapur
#keripikkentang #keripik #kentang #olahankentang #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #PosBarMeetUp_Bandung2025
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang. Sikat kulitnya jika ingin di iris dengan kulitnya. Saya di sikat kulitnya karena akan sy buat keripik kulit kentang. Kupas lalu iris tipis (sy pakai alat)
- 2
Rendam kentang dengan secukupnya air, cukup sampai terendam saja jgn terlalu banyak air. Masukan kaldu bubuk, sy pakai kaldu sapi. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit. Sy 1 jam. Lalu tiriskan, taburi tepung maizena dan aduk rata.
- 3
Panaskan secukupnya minyak. Masukan lembaran kentang satu persatu. Jangan goreng kebanyakan karena akan menempel. Ketika sudah matang walaupun blm kering, angkat. Biarkan sebentar lalu goreng lagi hingga kecoklatan. Goreng dengan api sedang kecil ya. Lalu tiriskan.
- 4
Setelah dingin masukan dalam wadah, taburi dengan bumbu bubuk barbeque. Kocok2 wadahnya agar rata. Bisa pakai plastik ya.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara. Enjoy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar