Ayam Kecap Hongkong ala Bunda Lia

Name: Ayam Kecap Hongkong ala Bunda Lia
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 10,saya 250 gr dada ayam fillet; Bahan campuran bumbu saus:; 4 sdm kecap manis; 4 sdm Kecap asin; 150 ml air; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; 1 sdt cuka; Bumbu iris :; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 batang daun bawang; 1 jempol jahe

Chanchal Kaur @ChanchalKaur

Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @bundalia78 .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya dan ilmunya🙏🙏 ❤❤😊😊Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak🙏🙏 🤭🤭Mantap banget rasanya mbak ❤😊👍
#MasakPakaiKecap
#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommynity_Jakarta

Lebih banyak

Ayam Kecap Hongkong ala Bunda Lia

Chanchal Kaur @ChanchalKaur

Jakarta - Italia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 ekorayam, potong 10,saya 250 gr dada ayam fillet
Bahan campuran bumbu saus:
4 sdmkecap manis
4 sdmKecap asin
150 mlair
2 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula pasir
1 sdtcuka
Bumbu iris :
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 batangdaun bawang
1 jempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur semua bahan bumbu kecap didalam mangkuk.Potong ayam dan cuci hingga bersih.
2

Susun ayam didalam wajan. Beri bumbu iris.
3

Lalu siram dengan kuah kecap nya. Masak hingga air nya tinggal sedikit.
4

Angkat dan sajikan. Taburkan ayam dengan daun bawang iris dan bawang merah iris mentah, suami saya suka nya pakai taburan bawang merah mentah.