Kue lumpur Lapindo merah putih
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 1m
Kue lumpur Lapindo merah putih
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 1m
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit: siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir, telur, margarin cair, garam, vanili, Susu cair, pewarna merah,aduk semua bahan hingga rata dan licin
- 2
Agar tidak ada yang bergerindil saring adonan terlebih dahulu sebelum dicetak
- 3
Panaskan cetakan dengan api sedang,setelah cetakan panas,tuang adonan setinggi 3/4 dari tinggi cetakan,masak hingga pinggiran berkulit jika pinggiran sudah berkulit ambil adonan yang masih cair dengan menggunakan sendok, adonan cair yang disendok bisa dicampur dengan adonan yang belum dicetak
- 4
Tutup dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- 5
Setelah matang buka penutup keluarkan dari cetakan,dan dinginkan,cetak sampai semua selesai
- 6
Vla : siapkan teflon, masukan maizena, gula pasir,skm, susu cair vanili, garam, aduk sampai sebagian bahan larut, setelah larut, nyalakan kompor lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental, setelah mengental masukan margarin, aduk hingga margarin meleleh lalu masak sebentar hingga meletup - letup, angkat, matikan kompor
- 7
Aduk vla sebentar untuk menghilangkan uap panas, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga
- 8
Semprot vla ke dalam kulit, hias atasnya dengan selai strawberry dan potongan daun pandan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar