Taruh kulit lumpia 2 lembar kemudian masukan pisang, keju dan meses, lipat seperti bentuk dibawah dan lem bagian ujungnya supaya tidak bocor.

Panaskan minyak kemudian goreng dengan api kecil saja jika sudah kecoklatan bisa dibalik dan segera angkat jika kedua sisi berwarna kecoklatan.