Kerapu goreng

Name: Kerapu goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kerapu, bersihkan; 6 butir bawang putih, haluskan; 1 1/2 sdt bubuk kunyit (3 ruas jari); 1 ruas jari jahe parut halus; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm asam jawa + 5 sdm air; 3 sdm tepung terigu protein rendah + sejumput garam

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

Ikan goreng ini cocok disandingkan sama sayur bayam bening tambah sambal trasi. Wuah.. bisa habis satu ekor sendiri rasanya, padahal ukuran cukup besar :D

Lebih banyak

Kerapu goreng

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

Ikan goreng ini cocok disandingkan sama sayur bayam bening tambah sambal trasi. Wuah.. bisa habis satu ekor sendiri rasanya, padahal ukuran cukup besar :D

Lebih banyak

Tersimpan