Персиковий десерт 🍑

Name: Персиковий десерт 🍑
Cuisine: України
Ingredients: 1 п. (15 г) желатину; 1 ст. л. цукру; 150 г персика; 600 г персикового йогурту; Персики для прикраси за бажанням; 1 п. персикового желе

Katerine Skundzja @SKaterine

Хуст, Закарпатська Область, Україна

#експерименти #жовтий #персик #десерт #желейнийдесерт #літнійдесерт Легкий у приготуванні, ніжний, освіжаючий десерт🍮 🍨

Персиковий десерт 🍑

Katerine Skundzja @SKaterine

Хуст, Закарпатська Область, Україна

Збережено

Інгредієнти

Година із застиганням

1 п. (15 г)желатину
1 ст. л.цукру
150 гперсика
600 гперсикового йогурту
Персики для прикраси за бажанням
1 п. персикового желе

Збережено

Кроки

Година із застиганням

1

Желе готуємо як вказано на упаковці та розсипаємо по креманках (5 шт). Ставимо до холодильника до повного застигання.
2

Далі очистити від шкірки (я половину очистила а половину залишила🫣) та нарізати 🍑 персики. Додати 1 ст. л цукру та поставити у мікрохвильову піч на 2 хв
3

5 гр желатину засипати 2 ст л води та залишити набухати. Додати до гарячих персиків і розмішувати до повного розчинення
4

Викласти персики на желе і знову поставити у холодильник щоб застигло
5

10 г желатину заливаємо 3-4 ст л води та залишаємо набухнути. Коли желатин набух розігріваємо у мікрохвильовій 10-15 с. Додаємо желе до йогурту (бажано йогурт щоб був кімнатної температури)та перемішуємо до однорідності та виливаємо на 🍑 персикове желе
6

Ставимо до холодильника щоб все застигло. Перед подачею прикрашаємо персиками і іншими фруктами чи ягодами.
7

P.S. якщо любите більше солодке то додайте більше цукру