Кабачкова ікра (приготована в мультиварці) на зиму
Приготування цієї кабачкової ікри не потребує великих зусиль. Поки вона готується можна займатися іншими справами. Овочі запікаються в духовці, а сама ікра вариться в мультиварці, тому не потрібно нічого перемішувати і вона не забруднює всю кухню.
#запаси
Кабачкова ікра (приготована в мультиварці) на зиму
Приготування цієї кабачкової ікри не потребує великих зусиль. Поки вона готується можна займатися іншими справами. Овочі запікаються в духовці, а сама ікра вариться в мультиварці, тому не потрібно нічого перемішувати і вона не забруднює всю кухню.
#запаси
Інструкція з приготування
- 1
Кабачки порізати великими кружечками, моркву почистити теж порізати кружечками, перець розрізати на 2-3 частини.
- 2
Розкласти все це на деко,полити 50 мл олії і поставити в духовку на 200° на 1 годину.
- 3
З запеченого перцю зняти шкірку, все перекласти в одну посудину.
- 4
Цибулю і часник обжарити з рештою олії.
- 5
Все разом перебити блендером.
- 6
Додати томатну пасту і в мультиварці на режимі тушкувати залишити на 35 хв.
- 7
Додати сіль, цукор, перець і оцет і ще тушити 35 хв.
- 8
Додати порізаний кріп, накласти в банки, стерилізувати 30 хв.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Кабачкова ікра Кабачкова ікра
#золотийфартух23#кабачки #кабачковаікра#кабачкова_ікра#закрутки #консервація
-
Ікра кабачкова Ікра кабачкова
#заготовкиРецептів кабачкової ікри безліч, і безліч я перепробувала за попередні роки, але моя родина зупинилась вже років 7 як на цьому, з тих пір, як в нас з'явилась дача і цим рецептом поділилась сусідка Ольга Миколаївна.
-
-
-
-
-
-
-
Більше рецептів
Коментарі