蕃茄肉碎酸菜米線 十二道燶味 @cook_9616987 蕃茄肉碎酸菜米線 繼續閱讀 蕃茄肉碎酸菜米線 繼續閱讀 蕃茄肉碎酸菜米線 十二道燶味 @cook_9616987 蕃茄肉碎酸菜米線 繼續閱讀 蕃茄肉碎酸菜米線 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 4人份 酸菜1包 米線四人份量 蕃茄五個 食豬肉大約300克 豬腩片6片 蒜頭少許 小辣椒 兩隻 鹽 1/2茶匙，糖 2茶匙，豉油1茶匙，魚露1茶匙，蠔油 1湯匙，胡椒粉 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 米線先煮軟隔水，酸菜清洗切絲，碎豬肉少許生粉鹽醃製，豬腩片鹽胡椒醃製，蕃茄五個切件，蒜頭小許，小辣椒兩隻切粒 2 炒香豬肉碎，落少許紹興酒去騷味，豬肉碎旁放蒜蓉小辣椒炒香 3 放入酸菜條炒香，先放入一半蕃茄炒香，另一半之後才加 4 調味：鹽 1/2茶匙，糖 2茶匙豉油 1茶匙，魚露 1茶匙蠔油 1湯匙，胡椒粉 適量兜炒 5 再加滿水上蓋焗5分鐘，再放入剩餘的半的番茄，上蓋焗3分鐘 6 放入住腩片煮熟，放入米線，完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24926449 已複製 十二道燶味 @cook_9616987 發布於 2025年07月28日 07:23 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蕃茄 絞肉 酸菜 米線 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 巧克力夾心餅乾 脆皮五花肉 煎牛排 米紙起司餅乾 減脂水煮玉米 巧克力夾心餅乾 家常玉米濃湯—康寶濃湯 米紙起司餅乾 煎牛排 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24926449
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