Udang Goreng Tepung, Krispy

🍁 Bismillah,
Menu sat set kriuk kesukaan krucil2 🥰
Bisa banget buat bekal sekolah nih.
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LaukPauk2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanUdang
Udang Goreng Tepung, Krispy
🍁 Bismillah,
Menu sat set kriuk kesukaan krucil2 🥰
Bisa banget buat bekal sekolah nih.
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LaukPauk2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanUdang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kotoran udang, kepala, kulit (sisakan sedikit bagian ekor), cuci bersih lalu tiriskan. Lap2 dengan tissu dapur. Lalu beri perasan air jeruk nipis, bumbui bawang putih bubuk, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, sisihkan / marinasi sekitar 5 - 10 menit.
- 2
Siapkan toples bersih & kering, campurkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Ambil 2 sdm tepung, masukkan ke mangkok udang. Beri air secukupnya, aduk rata. Adonan jangan terlalu encer.
- 3
Masukkan udang, tutup rapat toples lalu kocok perlahan hingga seluruh permukaan udang tertutup tepung.
- 4
Goreng udang hingga matang / berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 5
Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar