Prep ingred. En el bols de la batidora ponemos premezcla, en el centro el azúcar, levadura seca, 2 huevos. A un costado la sal, alrededor el aceite(use de coco).

Entibiamos la leche, ponemos a funcionar la batidora y vamos agregando de a poco para que se haga la mezcla que será de la consistencia de un bizcochuelo

Volcamos molde aceitado y enharinado. Dejamos tapado en lugar cálido hasta que suba

Horno precalentado 180, 40/45’ hasta cocción. Comprobar c palillo