Goreng tahu dan terong sampai matang, sisihkan

Telur dibuat dadar dengan campuran daun bawang, garam dan merica, sisihkan

Sambal : tumis bawang putih,bawang merah,tomat,cabe sampai layu, angkat masukan dalam cobek, ulek kasar dan tambahkan garam,gula,terasi, koreksi rasa, taburi dengan sedikit prasan jeruk nipis dan irisan daun jeruk,

Sajikan pada piring saji sesuai selera, dan siap dinikmati, selamat mencoba.