Lapis Tapioka Ekonomis No Santan

Cocok banget buat ide jualan karna ekonomis banget.. InsyaAllah hasilnya ga ngecewain..
Ukuran loyang 20x20cm tambah 2cetakan mini kotak.
Kue lapis tapioka, juga dikenal sebagai kue lapis sagu atau kue pepe, berasal dari daerah Betawi, Jakarta. Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama dan mendapatkan pengaruh dari kuliner Tionghoa dan Belanda di wilayah Batavia (sekarang Jakarta)
#GAS2025
#RasaNusantara
#TimloSolo_JelajahRasaNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#jajananpawonsari
#kuebasah #lapistapioka #lapisberas #lapispawonsari
Lapis Tapioka Ekonomis No Santan
Cocok banget buat ide jualan karna ekonomis banget.. InsyaAllah hasilnya ga ngecewain..
Ukuran loyang 20x20cm tambah 2cetakan mini kotak.
Kue lapis tapioka, juga dikenal sebagai kue lapis sagu atau kue pepe, berasal dari daerah Betawi, Jakarta. Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama dan mendapatkan pengaruh dari kuliner Tionghoa dan Belanda di wilayah Batavia (sekarang Jakarta)
#GAS2025
#RasaNusantara
#TimloSolo_JelajahRasaNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#jajananpawonsari
#kuebasah #lapistapioka #lapisberas #lapispawonsari
Cara Membuat
- 1
🌼Dalam baskom tuang semua bahan menjadi satu(kecuali pewarna), aduk rata sampai gula larut. 🌼saring. 🌼bagi adonan menjadi 2sama rata. 1 adonan beri pewarna putih satunya merah.
- 2
🌼Panaskan kukusan lalu siapkan loyang dioles minyak sayur. 🌼Bila sudah mendidih air kukusan, tuang 1centong adonan warna putih kukus 5menit, timpa 1centong adonan merah kukus 5menit. Lakukan hingga adonan habis. 🌼Kemudian kukus 30menit api sedang.
- 3
🌼Bila sudah 30menit, angkat loyang dari kukusan lalu angin anginkan sampai dingin barulah bisa dipotong. 🌼1 loyang dibagi menjadi 3bagian memanjang, 1potongan panjang dibagi menjadi 12potongan. Sesuaikan ukuran masing-masing ya. Dibagi 10 lebih cantik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)