爆炒螺肉 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 爆炒螺肉 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 螺肉 380g 蔥 2支 薑 1塊 蒜 6瓣 辣椒 1條 九層塔 1把 油 2大匙 沙茶醬 2大匙 醬油 2大匙 米酒 2大匙 糖 1茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 螺肉洗淨瀝乾水分、準備鍋子注入清水燒開，將螺肉汆燙一下立即撈出，蔥切段蔥白、蔥綠分開，薑切絲、蒜切末、辣椒切斜片 2 九層塔洗淨瀝乾水分，取一炒鍋開火入油、放入蔥白、薑絲、蒜末、辣椒片爆香，再放入沙茶醬繼續爆香 3 倒入螺肉翻炒、從鍋邊淋入醬油、米酒，加入糖拌勻、加入蔥綠、九層塔翻炒至斷生即完成（炒的過程全程大火） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24982385 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2025年08月26日 10:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 2nd 的 螺肉 食譜 關鍵字 炒 螺肉 相似食譜 更多推薦食譜 醬醃酪梨 豆腐燒雞 咖啡冰淇淋 小蕃茄泡菜 冷藏庫免揉餐包-原味 簡單早餐 歐姆蛋 豆腐蝦仁燉蛋 絲瓜蛤蜊松阪豬 花椰菜炒櫻花蝦 塔香虱目魚肚湯 皓月金煎黑鮪(黑鮪魚月牙肉) 簡單早餐 歐姆蛋 地瓜蔬果輕食沙拉 花椰菜炒櫻花蝦 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24982385
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