螺肉

螺肉, 蔥, 薑, 蒜, 辣椒, 九層塔, 油, 沙茶醬, 醬油, 米酒, 糖

海螺肉（已汆水或煮熟）, 調味料 • 蒜蓉 1-2瓣（可加多啲） • 鹽 適量 • 麻油 / 橄欖油 少許 • 青檸汁 / 醋 少許（提味） • 指天椒（可選，切圈） • 芫荽 / 蔥花（裝飾用）

馬鈴薯....130g1顆, 無鹽奶油....5g, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 螺肉乾....25g, 紅蔥頭末....8g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc, 無鹽奶油....3g

海螺片, 高湯, 枸杞, 薑, 蔥, 白飯, 鹽, 胡麻油

螺絲（田螺）, 薑, 蒜末, 朝天椒, 油, 醬油, 米酒, 糖, 鹽適量

五花豬軟排360g, 乾魷魚1隻, 市售螺肉罐頭1罐, 薑片切10片, 米酒300cc, 水1000cc, 蒜苗3根

螺肉乾....17g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 紅麴醬....1/2小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc

去骨雞腿肉, 響螺片, 香菇, 老薑片, 紅棗枸杞, 米酒, 鹽, 水

螺肉罐頭, 排骨 <超市購買>, 乾香菇, 蝦米, 青蒜, 芹菜, 乾魷魚, 水, 米酒, 雞湯塊

螺旋麵, 玉米粒

義大利肉麵 2湯勺, 螺旋麵, 帕瑪森起司

鮭魚1塊, 菠菜1把, 洋菇5朵, 白醬塊1塊, 螺旋麵1碗, 水3碗, 鹽1小匙, 米酒1大匙, 黑胡椒1小匙

鳳螺, 白胡椒, 黑胡椒, 鹽, 油

四季豆, 綠花椰菜, 番茄, 紅蘿蔔, 番茄, 香菇, 豆包, 螺旋義大利麵。（買回來川燙好後，分裝放在冷凍）, 油, 水, 鹽, 義式香料

乾魷魚 半隻, 螺肉 半罐, 冬筍, 排骨 4兩（約 150g）, 蒜苗, 二砂 １茶匙, 醬油, 鹽巴, 米酒, 水

豬小排, 白蘿蔔, 阿根廷魷魚乾, 乾香菇, 芹菜, 青蒜, 薑片, 香油, 火鍋料/火鍋肉片 隨喜, 螺肉, 罐頭湯汁, 清水

Vetta高蛋白螺旋麵, 冷凍混合蔬菜, （三色豆-紅蘿蔔、玉米粒、毛豆仁/大布丁杯一杯份量）, 冷凍洋蔥丁（小顆）, 市售黑胡椒鐵板麵醬, 義式綜合香料（可省略）, 米酒（可省略）, 水, 鹽

鳳螺1公斤, 胡椒鹽料理包1包, 米酒100cc

花膠1-2塊, 螺片1塊, 乾淮山幾片, 元貝少許, 蝦米少許, 無花果2粒, 南北杏少許, 百合少許, 甘筍1條, 粟米2條, 豬骨4節, 薑片連皮幾塊

乾魷魚半隻, 乾香菇數朵, 肉(應為豬肌腱肉，此次為里肌肉版本), 蒜, 螺肉罐頭一罐

牛番茄, 小黃瓜, 雞胸肉 1塊（約全聯雞胸肉半盒）, 洋蔥 半顆, 螺旋麵 依各人需求, 鹽 依各人需求, 黑胡椒粒 依各人需求

螺絲粉約20條, 蕃茄2個, 牛肉碎適量, 洋蔥, 粟米, 黃椒

鮮榮螺....大3顆, 豬腱肉塊....50g, 酒....10cc, 味霖....10cc, 醬油....10cc, 芹菜葉....1抓, 芹菜梗片....30g, 昆布柴魚高湯....150cc, 水....100cc, 胡椒粉....少許

OMNI 新鮪魚, 蕃茄, 洋蔥, 香菇, vetta 高蛋白螺旋麵, 九層塔, 蒜片, 開水, 調味料:, 粗粒黑胡椒, 鹽巴, 橄欖油

螺, 米酒150cc, 薑片6－8片, 胡椒粉

乾魷魚1尾, 乾香菇(大), 豬排骨, 蛤蜊, 冬筍(春筍/毛黎) 450g(去殼粗皮重), 蒜苗, 芹菜, 螺肉罐, 水(約), 米酒, 醬油, 白胡椒粉

烏雞一隻(出水), 乾螺頭10粒(可以先浸過夜，水要留; 到時出水時加薑葱), 南北杏少許, 無花果乾4粒, 蜜棗3粒, 肉眼$30(出水), 煲湯瘦肉$20(出水), 大紅蘋果一個, 細雪耳少許(浸定，去頭), 蓮子1兩, 百合1兩