Nugget Pisang Keju

Pas lagi kerja, sempat mbatin kalo liburan besok enak nih bikin kue yg berbahan pisang. Eh gak ada sejam dapat rejeki dikasih pisang dari kebun di sekitaran kantor (aneh ya kantor ada kebunnya 😂). Awalnya beberapa biji pisang aku bikin piscok tp kok bosen ya, akhirnya searching2 resep nugget di cookpad dpatlah resep dari mbak Susi Agung, aku bikin 1/2 resep aja. Asli enak apalagi dicocol sama saos coklat apa selai gitu. Tp berhubung aku gk ada stock jadi dimakan gitu aja deh.😄
Nugget Pisang Keju
Pas lagi kerja, sempat mbatin kalo liburan besok enak nih bikin kue yg berbahan pisang. Eh gak ada sejam dapat rejeki dikasih pisang dari kebun di sekitaran kantor (aneh ya kantor ada kebunnya 😂). Awalnya beberapa biji pisang aku bikin piscok tp kok bosen ya, akhirnya searching2 resep nugget di cookpad dpatlah resep dari mbak Susi Agung, aku bikin 1/2 resep aja. Asli enak apalagi dicocol sama saos coklat apa selai gitu. Tp berhubung aku gk ada stock jadi dimakan gitu aja deh.😄
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan garpu hingga lembut. Campur dengsn tepung, susu bubuk, gula dan garam. Aduk2 lalu masukkan telor dan keju parut. Koreksi rasa bila kurang manis boleh tambahkan gula. (kalo aku udh pas)
- 2
Panaskan kukusan. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik (tanpa di olesi apapun)
- 3
Kukus adonan selama 20-25 menit (pastikan kukusan mendidih ya)
- 4
Tunggu dingin, lalu potong2. Siapkan bahan pencelup dan bahan pelapis.
- 5
Celupkan nugget kedalam bahan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lalukan hingga nugget habis, freezer kurleb 1 jam agar panir menempel sempurna.
- 6
Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Siap dinikmati 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar