Seitán estofado en olla GM E

Name: Seitán estofado en olla GM E
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 ajos; 1 cebolla; 1 zanahoria; Patatas; filetes Seitán en; 1 pastilla caldo vegetal; Sal; Aceite; Pimienta negra; Pimentón dulce de la vera; Laurel

Olga Serra @cook_2540114

Seitán estofado en olla GM E

Olga Serra @cook_2540114

Guardada

Ingredientes

2ajos
1cebolla
1zanahoria
Patatas
filetesSeitán en
1 pastillacaldo vegetal
Sal
Aceite
Pimienta negra
Pimentón dulce de la vera
Laurel

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos el aceite en la olla, menú freír, 130 grados y cuando esté caliente añadimos los ajos laminados.
2

Añadimos la cebolla cortada un poco grande y la pochamos.
3

Cortamos la zanahoria y la añadimos a la cebolla.
4

Pelamos las patatas, las cortamos a dados y las añadimos a la olla.
5

Ponemos agua hasta cubrir las patatas y ponemos la sal, las pimientas, el laurel y la pastilla de caldo.
6

Ponemos el seitán y cerramos la olla. Programamos menú guiso, 15 minutos y listo.