Masukkan 100 ml santan yang sudah ditambahi garam tadi dan tepung terigunya. Lalu mixer sampai merata.

Jika adonan adukannya semakin berat dan merata, matikan mixer. Lalu bagi adonan menjadi dua bagian karena untuk diberi warna hijau.

Setelah adonan sudah siap, selanjutnya siapkan cetakannya. Di sini untuk lapisan cetakannya aku pakai kertas ya gaes, bukan kertas yang tipis tapi agak tebal, bisa juga pakai kertas minyak ya, kertas apapun yang penting bersih. Atau bisa juga pakai kain serbet yang bersih kalau gak mau susah nyetak. Tapi harus bolak balik harus nyuci setelah pakai. Oke penampakannya seperti ini.

Siapkan baskom kukusnya yang telah dipanaskan sebelumnya. Taruh cetakan adonannya. Lalu tutup. Kukus kurang lebih 10 menit.

Buka tutup baskom. Periksa adonan. Jika lapisan atasnya sudah mengembang, maka tambahkan dengan adonan lagi yang warna putih. Lalu ratakan sampai permukaannya rata. Kukus lagi 10 menit.

Sekali lagi buka tutup baskom. Periksa adonan. Jika lapisan atasnya sudah mengembang, maka tambahkan dengan adonan lagi yang warna hijau. Jadi di sini aku bikin tiga lapis ya. Lalu ratakan sampai permukaannya rata. Kukus lagi sampai matang sempurna. Caranya ambil tusuk sate, lalu tusuk adonan, jika adonan tidak lengket maka kue sudah matang.

Oke, satu resep selesai. Di sini aku bikin tiga resep ya dengan varian warna. Jadi hasilnya banyak seperti ini. Satu resep bisa jadi empat balok kue. Di sini aku bikin ada warna coklat dan rasa moka.