آرد رو با آب مخلوط کنید یک قاشق غذاخوری هم کره بهش بزنین. حدود بیست تا سی دقیقه بهش وقت بدین

پوره ترکیبی کره سیر و جعفری را درست کنید

خمیر رو چونه بگیرید اگر خیلی شل بود دوباره کمی با آرد آغشته کنید.

هر چونه وسط ش پوره بریزید.

چونه ها رو با وردنه پهن کنید و توی تابه گرم قرار بدهید حرارت شعله متوسط باشه.

هر طرف نان حدود سی ثانیه زمان بهش بدید و دوباره طرف دیگه ی نان رو بپزید

نان که آماده ش دوباره پوره رو روش بمالید. گرم که میل کنید خوشمزه تره خواستید بعدتر میل کنید داخل ظرف دربسته یا پلاستیک بذارید