کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
کوکپدکوکپد
* فاطمه *

* فاطمه *

@Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran
  • بلاک کاربر

مهندس بهداشت محیط
🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹
امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.

بیشتر ببینید
389 دنبال می‌کنم 3٬004 دنبال کننده
ویرایش مشخصات
  • (1٬877) دستور
  • (1٬156) کوک‌اسپپ
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    خورش ترش واش

    سبزی ترش واش سرخ شده • بادمجان • گوجه فرنگی • مرغ • پیاز متوسط • کوچک سیر • آبغوره
    • 2 ساعت
    • ۶ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    کیک دسر فوری با ماکروفر

    ارد سفید قنادی • پودر کاکائو • تخم مرغ • بکینگ پودر • شیر • شکر دانه ریز • وانیل • پودر کاسترد • شکر • شیر • بریلو (من نریختم) • میوه دلخواه
    • در کل با کرم ۲۰ دقیقه
    • ۶ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    شیرینی مربایی

    آرد سفید قنادی • نشاسته ذرت • روغن جامد قنادی 50 یا کره(من روغن اصیل زدم) • پودر قند • تخم مرغ درشت • عسل • وانیل • مارمالاد یا بریلو برای وسط شیرینی ها
    • ۱۵ دقیقه
    • ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم شیرینی
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    کاپ کیک انجیر

    آرد سفید قنادی • تخم مرغ درشت • شکر دانه ریز • شیر • روغن مایع • بکینگ پودر • وانیل • انجیر خرد شده برای داخل خمیر (من نزدم) • انجیر برای روی کاپ کیک ها
    • ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
    • برای من ۱۱ عدد
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    نان خرما فوری

    شکر • ماست • آرد سفید قنادی • روغن مایع • وانیل • تخم خرفه • زعفران غلیظ • بکینگ پودر • خرما (هر چی بیشتر خوشمزه تر)
    • ۳۰ دقیقه
    • ۲ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    همبرگر

    سینه مرغ چرخ شده • گوشت گوساله چرخ شده (من یه کوچولو گوسفندی قاطی می کنم) • سویا خشک • پیاز • نمک • سیر بیشتر به دلخواه • پودر فلفل سیاه • پودر فلفل قرمز • پودر زردچوبه • پاپریکا • پودر آویشن • پودر زنجبیل •
    • ۲۵ تا ۲۷ عدد
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    نان همبرگر

    آرد فانتزی • آب • ماست • مخمر فوری • بهبود دهنده (من نزدم) • شکر • نمک • روغن مایع
    • ۱۸ تا ۲۰ دقیقه
    • ۶ تا ۷ عدد
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    رشته خشکار

    آرد گندم • آرد برنج • میلی‌لیتر شیر • میلی‌لیتر گلاب • میلی‌لیتر آب (در صورت نیاز کمی کم یا زیاد شود) • گردو خرد شده • شکر • پودر هل • پودر دارچین • به مقدار لازم عسل • به مقدار لازم روغن
    • در حد چند ثانیه
    • 12 عدد
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    قطاب

    آرد سفید قنادی • روغن نیمه جامد • ماست • بکینگ پودر • پودر هل (من اسانس هل زدم) • گردو دندانه یا بادام • پودر نارگیل • پودر بیسکوییت • پودر هل • پودر دارچین • گلاب • شکر دانه ریز •
    • تا وقتی طلایی شود (با فر ۲۰ دقیقه)
    • برای من ۲۱ عدد
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    چلو گوشت بنگالی

    گوشت گوسفندی خرد شده • برنج • پیاز بزرگ • لپه • نمک • پودر فلفل سیاه • پودر فلفل قرمز • پودر دارچین • پودر زنجبیل • پودر هل • پودر میخک • فلفل چیلی •
    • ۳ ساعت
    • ۳ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    نان شیره

    آرد نان فانتزی حدوداً(آرد قوی) • آب هم‌دمای محیط • شیره انگور (یا شیره دلخواه) • روغن مایع • نمک • خمیر مایه خشک فوری • پودر زنجبیل • پودر دارچین • شیره انگور • آب • مقداری کنجد برای تزیین • گردو •
    • ۳۰ دقیقه
    • تا ۶ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    پیراشکی گوشت روسی

    ماست • جوش شیرین • زرده تخم مرغ • روغن مایع • نمک • شکر • آرد سفید قنادی به میزان لازم (برای من 315 گرم شد) • گوشت چرخ کرده • برنج خشک • پیاز متوسط • تخم مرغ آبپز • پودر زردچوبه ، پودر فلفل سیاه •
    • ۲ ساعت
    • ۴ نفر
  • * فاطمه * * فاطمه *
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    کیک رولت

    نان رولت • خامه قنادی (من 750 گرم می زنم) • شکلات رنگ صورتی یا قرمز • مولد اعداد و گل و حروف
    • * فاطمه * * فاطمه *
      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

      بیسکوییت سبوس دار زنجبیلی

      آرد سبوس دار • کره سرد بدون نمک • پودر قند • بکینگ‌پودر • شیر • پودر زنجبیل بسته به ذائقه (من 1 گرم زدم) • نمک
      • ۱۵ تا ۱۸ دقیقه
      • ۱۴ عدد
    • * فاطمه * * فاطمه *
      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

      کیک کوئیک میکس شکلاتی

      تخم مرغ درشت • آرد سفید قنادی • آب ولرم • روغن مایع • بکینگ پودر • پودر کاکائو • وانیل • شکر • شکلات سکه ای
      • * فاطمه * * فاطمه *
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        مجدره

        برنج • عدس • پیاز بزرگ • عصاره مرغ یا گوشت (من استاک قلم گوساله زدم) • روغن زیتون • زیره • نمک • آب
        • ۱ ساعت
        • ۴ تا ۵ نفر
      • * فاطمه * * فاطمه *
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        پای سیب کیکی

        سیب • آرد سفید قنادی • بکینگ پودر • تخم مرغ درشت • شکر دانه ریز • روغن مایع • ماست • پودر دارچین • وانیل شکری
        • ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
        • ۹ عدد
      • * فاطمه * * فاطمه *
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        دیپ تره و گردو

        تره • پنیر خامه ای • ماست کم چرب یا سس مایونز • مغز گردوی نگینی • نمک در صورت نیاز • پودر فلفل سیاه به میزان دلخواه • روغن زیتون (من روغن ارده کنجد زدم)
        • ندارد. استراحت ۱ ساعت
        • ۲ نفر
      • * فاطمه * * فاطمه *
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        کیک کدوحلوایی

        پوره کدو حلوایی سفت و بدون آب • شکر دانه ریز • روغن مایع • آرد سفید قنادی • ماست • پودر هل • پودر دارچین • پودر جوز هندی (من نزدم) • بکینگ‌پودر • وانیل • تخم مرغ • گرم‌ گردو به دلخواه (من نزدم)
        • ۴۵ دقیقه
        • ۸ نفر
      • * فاطمه * * فاطمه *
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        تزیین ساده رولت خامه ای

        نان‌رولت • خامه فرم‌گرفته • پودر کاکائو یا نسکافه • کاغذ روغنی یا روبان
        بازدید بیشتر

        درباره ما

        شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

        کوکپد در سراسر جهان

        🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

        بیشتر بدانید

        فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

        دانلود برنامه کوکپد

        برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
        حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
        close