بتنوری
یه کلوچه محلی با مهیاوه خوشمزه مناسب برای صبحانه و عصرانه .
قابلیت نگه داری تا چندین روز
بتنوری
یه کلوچه محلی با مهیاوه خوشمزه مناسب برای صبحانه و عصرانه .
قابلیت نگه داری تا چندین روز
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید سپس در دو مرحله روغن و شیر را اضافه کنید حدود ده دقیقه ورز بدید و به مدت یک ساعت در جای گرم و تاریک قرار بدید. سر ظرف رو بپوشانید
- 2
خمیر ها رو چونه بگیرید پهن کنید و با انگشت هاتون بهش شکل بدید من از قالب طرح گل استفاده کردم
- 3
رومال تخم مرغ را بهش بزنید ، کنجد و سیاه دانه هم روش بپاشید. می تونین از اول بهش مهیاوه بزنید یا وقتی که پخت
- 4
فر را از قبل روشن کنید تا گرم بشه حدود ربع ساعت تا بیست دقیقه زمان لازم هست. اول شعله پایین رو روشن کنید سپس شعله بالا
- 5
وقتی که پخت دوباره بهش روغن و مهیاوه بزنید و داغ با چای شیرین یا شیر میل کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات