Bakpia ubi ungu (versi teflon)
Minyak goreng bukan hanya di gunakan sebagai bahan untuk menggoreng saja tetapi bisa juga untuk menjadi campuran membuat kue. Dan minyak goreng yang bagus adalah minyak yang saat di campurkan ke dalam adonan kue tidak mempengaruhi rasa pada kue tersebut. Karena itu saya memilih produk dari Rose Brand yang sudah terpercaya kualitas nya
Bakpia ubi ungu (versi teflon)
Minyak goreng bukan hanya di gunakan sebagai bahan untuk menggoreng saja tetapi bisa juga untuk menjadi campuran membuat kue. Dan minyak goreng yang bagus adalah minyak yang saat di campurkan ke dalam adonan kue tidak mempengaruhi rasa pada kue tersebut. Karena itu saya memilih produk dari Rose Brand yang sudah terpercaya kualitas nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu kemudian kupas dan haluskan. Campur dengan bahan isian lain nya
- 2
Masak hingga tidak ada air nya juga Tanak. Kemudian setelah hangat bentuk bulat 20 buah atau kurang
- 3
Campur bahan kulit A hingga tercampur rata. Bagi menjadi 20 buah atau kurang
- 4
Campur bahan B hingga tercampur rata. Bagi menjadi 20 buah atau kurang
- 5
Ambil satu buah adonan A kemudian pipihkan, isi dengan bahan B lalu bulatkan. Lakukan hingga habis
- 6
Ambil satu bulatan pipihkan isi dengan ubi ungu
- 7
Kemudian lipat bagian pinggir nya bentuk jadi bulat, dan pipihkan sedikit
- 8
Panaskan wajan anti lengket oles dengan sedikit margarin. Susun bakpia dan panggang. Setelah satu sisi matang, balik. setelah kedua sisi matang angkat dan dinginkan
- 9
Bakpia siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar