Bolu Panggang Labu Kuning

Name: Bolu Panggang Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur ayam; 3/4 gls gula pasir (suka manis 1 gls); 1 sdm TBM (utk melembutkan kue); 1/3 sdt garam; 5 sdm SKM (3 sachet SKM putih); 2 gls tepung terigu; 100 gr margarin; 300-500 gr labu kuning; 1 bks kecil vanili bubuk

ummi-Nha @cook_6779967

Sebenarnya labu kuning ini mau untuk campuran sayur bening, tp warnanya yang kuning cantik memunculkan ide untuk buat kue..yuuk!!!

Lebih banyak

Bolu Panggang Labu Kuning

ummi-Nha @cook_6779967

Sebenarnya labu kuning ini mau untuk campuran sayur bening, tp warnanya yang kuning cantik memunculkan ide untuk buat kue..yuuk!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btrtelur ayam
3/4 glsgula pasir (suka manis 1 gls)
1 sdmTBM (utk melembutkan kue)
1/3 sdtgaram
5 sdmSKM (3 sachet SKM putih)
2 glstepung terigu
100 grmargarin
300-500 grlabu kuning
1 bks kecilvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin dengan api kecil, sisihkan
2

Kukus labu sampai lunak, setelah lunak, taruh dalam loyang lalu hancurkan pake garpu atau pantat gelas, sisihkan
3

Mixer telur, gula dan TBM (sy blender sj) sampai putih kental lalu masukkan dalam loyang yg berisi labu tadi, aduk rata. Sambil diaduk masukkan garam, vanili, SKM putih, terigu yg diayak sedikit demi sedikit dan terakhir margarin cair
4

Siapkan loyang cetakan, olesi margarin dan taburi sedikit terigu, masukkan adonan
5

Oven selama 35-45 menit, tes pake tusuk sate klau tidak lengket, mateng. Nah jadi dhee...alhamdulillah