越南🇻🇳薑黃香茅魚湯米線 童彥蓉 @summertong_0919 感謝三重商工的新住民課程，每年都會開亞洲美食的課程，讓我學習東南亞的美食文化和料理。 繼續閱讀 感謝三重商工的新住民課程，每年都會開亞洲美食的課程，讓我學習東南亞的美食文化和料理。 繼續閱讀 越南🇻🇳薑黃香茅魚湯米線 童彥蓉 @summertong_0919 感謝三重商工的新住民課程，每年都會開亞洲美食的課程，讓我學習東南亞的美食文化和料理。 繼續閱讀 感謝三重商工的新住民課程，每年都會開亞洲美食的課程，讓我學習東南亞的美食文化和料理。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時30分鐘 4人 吳郭魚/鱸魚一條 薑黃粉2大匙 香茅末2大匙 蒜末1大匙 米線半包 熬湯材料 雞肉骨一付 水1200左右 香茅ㄧ大把 薑黃1塊切片 鹽巴冰糖適量 🧅洋蔥1顆 燙青菜材料 空心菜一把用刨成絲 韭菜一把 豆芽菜半斤 芭蕉花一顆刨絲 越南香菜1適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時30分鐘 1 先洗好魚肉用香茅末和薑黃粉醃過20分鐘 2 將水1200cc+熬湯材料煮40分鐘 3 將米線燙熟撈起沖冷水備用 4 將高湯撈到魚肉塊煮到魚肉熟透入味，魚肉再撈起備用 5 將青菜燙熟或是淋上高湯 6 將米線、青菜、魚肉放進碗中，加入高湯即可 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25099063 已複製 童彥蓉 @summertong_0919 發布於 2025年10月11日 03:57 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 3rd 的 薑黃 食譜 排名第 4th 的 香茅 食譜 關鍵字 越南 薑黃 香茅 鮮魚 湯品 米線 相似食譜 更多推薦食譜 香煎豆腐肉餅 鮪魚玉米沙拉 瓜仔肉黃豆芽蔬菜湯 蘋果寶寶手指饅頭 胡蘿蔔寶寶饅頭 火腿蛋炒飯 沙茶牛肉香腸炒飯 燒酒蝦 紅蘿蔔黑木耳炒小黃瓜 金針菇起司米紙 義美豬油蒜香醜豆 涼拌彩蔬 金針菇起司米紙 燒酒蝦 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25099063
在 Cookpad App 開啟
留言