Donat Lembut
Kepengen banget buat donat soalnya udah beberapa kali gagal dan akhirnya coba belajar lagi pakai resep dari :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644
Tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya, hasilnya tetap lembut dan enak 😊
Donat Lembut
Kepengen banget buat donat soalnya udah beberapa kali gagal dan akhirnya coba belajar lagi pakai resep dari :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644
Tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya, hasilnya tetap lembut dan enak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan 25 ml air dan campur dengan ragi lalu aduk dan diamkan sampai berbuih (untuk menandakan ragi masih aktif)
- 2
Mixer jadi satu Terigu, Gula Pasir, telur dan susu putih bubuk dan tambahkan sisa air (125 ml) sedikit demi sedikit dan lalu masukkan ragi
- 3
Mixer selama 15 menit dengan ditambahkan garam dan mentega sampai kalis adonannya
- 4
Setelah itu, bagi potongan adonan masing-masing menjadi 45 gram (sesuai selera) dan bulatkan lalu diamkan selama 15 menit hingga mengembang
- 5
Setelah itu, tepuk adonan yang sudah dibulatkan tersebut agar keluar anginnya sedikit dan cetak
- 6
Setelah di cetak, didiamkan kembali selama 1 jam
- 7
Lalu digoreng dengan api kecil
- 8
Donat siap disajikan (untuk topping sesuai selera ya)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar