Πίτσα με ζύμη κρέπας

Name: Πίτσα με ζύμη κρέπας
Yield: Ζύμη
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 350-400 ml γάλα; 2 κουταλιές λάδι; 200 γραμμάρια αλεύρι; Αλάτι, πιπέρι και λίγο ρίγανη; 1 πιπεριά κόκκινη; 1 πιπεριά πράσινη; 100 γραμμάρια μανιτάρια; 150 γραμμάρια τυριά τριμμένα

elchryso @cook_26376

,Greece

Μια ζύμη που μοιάζει με κρέπα, υλικά πίτσας, γρήγορη, ανάλαφρη, νόστιμη!

Δες περισσότερα

Πίτσα με ζύμη κρέπας

elchryso @cook_26376

,Greece

Μια ζύμη που μοιάζει με κρέπα, υλικά πίτσας, γρήγορη, ανάλαφρη, νόστιμη!

Υλικά

10 λεπτά προετοιμασία, 30 λεπτά ψήσιμο

Ζύμη

2αυγά
350-400 mlγάλα
2 κουταλιές λάδι
200 γραμμάριααλεύρι
Αλάτι, πιπέρι και λίγο ρίγανη
Υλικά «γέμισης»
1πιπεριά κόκκινη
1πιπεριά πράσινη
100 γραμμάριαμανιτάρια
150 γραμμάριατυριά τριμμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά προετοιμασία, 30 λεπτά ψήσιμο

1

Χτυπάμε τ’αυγά, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι κι ανακατεύουμε να γίνει χυλός.
2

Βάζουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και στρώνουμε τον χυλό.
3

Ρίχνουμε από πάνω τα υλικά σε κομματάκια.
4

Μπορούμε εκτός από τα παραπάνω υλικά να βάλουμε κι ό,τι άλλο μας αρέσει πχ αλλαντικά, κι άλλα τυριά κλπ.
5

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά.