Κανελόνια γεμιστά με κιμά κοτόπουλου και μοτσαρέλα!
Κανελόνια γεμιστά με κιμά κοτόπουλου και μοτσαρέλα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην κατσαρόλα θα βάλω λάδι να καλυφθεί ο πάτος, θα ρίξω το κρεμμύδι και την πιπεριά ψιλοκομμένα να σωταριστούν. Στην συνέχεια θα ρίξω και τον κιμά να σωταριστεί και αυτός.
- 2
Αφού σωταριστεί και αλλάξει χρώμα ο κιμάς, θα ρίξω το χυμό ντομάτας, νεράκι να καλυφθεί, αλάτι, πιπέρι και θα τον αφήσω να βράσει. Δεν θέλουμε πολλά υγρά, όχι όμως να είναι και εντελώς στεγνός.
- 3
Αφού γίνει ο κιμάς, θα βάλω λίγο στον πάτο από το πυρέξ ή το ταψί που θα χρησιμοποιήσω (όχι μεγάλο σκεύος).
- 4
Στην συνέχεια θα γεμίσω τα κανελόνια και τα τοποθετώ στο πυρέξ. Θα κρατήσετε λίγο κιμά για να ρίξετε και πάνω από τα κανελόνια.
- 5
Στο τέλος θα τα καλύψω με μοτσαρέλα και θα τα βάλω στον φούρνο να ψηθούν για 30' περίπου. Ίσως περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα τον φούρνο. Στους 180° αέρα.
- 6
Αφού γίνουν τα κανελόνια και λιώσει ωραία το τυράκι είναι έτοιμα!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια