焼肉タレで豚肉のプルコギ
桃咲マルク @cook_40043694
焼肉のタレで作る♪豚肉のプルコギ～♪牛肉よりもお安くできるので家計にも優しい＾＾
玉ねぎとパプリカを一緒に2～3時間ほど漬け込み焼くだけです。ご飯と食べても、そしてプルコギ丼にしても楽しめます♪
焼肉タレで豚肉のプルコギ
焼肉のタレで作る♪豚肉のプルコギ～♪牛肉よりもお安くできるので家計にも優しい＾＾
玉ねぎとパプリカを一緒に2～3時間ほど漬け込み焼くだけです。ご飯と食べても、そしてプルコギ丼にしても楽しめます♪
アプリでひらく作り方
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お肉は好きな部位をお使いください。私は地元の100g118円のものを使用。
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- 2
玉ねぎ・パプリカは薄切りにしビニール袋に★と豚肉と一緒に入れ手でしっかり揉み込み冷蔵庫で2～3時間寝かせる。
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- 3
フライパンにごま油を入れにんにくチューブと２を入れ中強火で色が変わるまで焼く。
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- 4
全体に火が通れば火を消す。※野菜の水気により足りなけば醤油を少し垂らしても♪
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- 5
煎りごまを振りあればネギの小口切りを乗せる。
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- 6
もちろんプルコギ丼にして食べてもバクバク食べてしまう（笑）
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コツ・ポイント
※お気に入りのエバラ焼き肉のたれ（黄金の味・中辛）を使用しました。メーカーにより塩分なども変わるのでお好みで味を調整してください。
つくれぽ
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