Томлені курячі стегенця

Name: Томлені курячі стегенця
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1.5 кг курячих стегенець (у мене без кісток); 2 цибулини; 2 шт. морква; 30 г вершкового масла; 2 лаврових листа; 150 мл води; за смаком сіль, чорний перець, копчена паприка, часник

Марина Гутник @marynka_in_kitchen

За цим рецептом стегенця виходять дуже ніжними і соковитими.
#експерименти #жовтий

Томлені курячі стегенця

Марина Гутник @marynka_in_kitchen

За цим рецептом стегенця виходять дуже ніжними і соковитими.
#експерименти #жовтий

Збережено

Інгредієнти

2 години

8 порцій

1.5 кгкурячих стегенець (у мене без кісток)
2цибулини
2 шт.морква
30 гвершкового масла
2лаврових листа
150 млводи
за смакомсіль, чорний перець, копчена паприка, часник

Збережено

Кроки

2 години

1

Викласти перший шар курячих стегенець, посолити, додати спеції. Прим'яти цибулю руками, викласти половину на м'ясо, додати половину нарізаної моркви.
2

Викласти другий шар курятини, посолити-поперчити, додати другу половину цибулі і моркви. Зверху викласти шматочки вершкового масла, влити воду.
3

Форму закрити кришкою чи фольгою, томити в духовці розігрітій до 180° 1.5 години. Смачного 🤗