Kremesan dan Bumbu Hitam Madura

Name: Kremesan dan Bumbu Hitam Madura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Sisa bumbu ungkep Ayam; 9 SDM Tepung Tapioka; 4 SDM Tepung Beras; 1 btr Telur; 10 siung Bwh merah; 5 siung Bwh putih; 6 bh Cabe merah besar; selera Cabe rawit; Secukupnya Gula; 1 bks Bumbu Soto mahmudah; 1 bks Bumbu Rawon mahmudah

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Rasanya enak & mantul.. Cocok banget di sajikan dg Ayam / Bebek Goreng

Lebih banyak

Kremesan dan Bumbu Hitam Madura

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Rasanya enak & mantul.. Cocok banget di sajikan dg Ayam / Bebek Goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌟 KREMESAN :
500 mlSisa bumbu ungkep Ayam
9 SDMTepung Tapioka
4 SDMTepung Beras
1 btrTelur
🌞 BUMBU HITAM MADURA :
10 siungBwh merah
5 siungBwh putih
6 bhCabe merah besar
seleraCabe rawit
SecukupnyaGula
1 bksBumbu Soto mahmudah
1 bksBumbu Rawon mahmudah

Tersimpan

Cara Membuat

1

🌟 KREMESAN : Campur semua bahan aduk rata bila perlu disaring lalu dituang ke dalam botol air mineral yg tutupnya sudah dilubangi
2

Panaskan minyak lalu tuang adonan secara memutar & agak tinggi saat menuangnya smp agak banyak biarkan smp kecoklatan lalu lipat jd 2 & lipat lg jd segi 3 goreng smp matang
3

🌞 BUMBU HITAM MADURA : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit smp halus lalu tumis tambahkan semua bahan aduk² smp tanek. (Rasanya agak manis, pedas & asin gurih) kalau TDK mau pedas cabe rawitnya diskip aja
4

Sajikan Kremesan & bumbu hitam Madura dg Ayam / Bebek goreng