Adonan Roti Tanpa Ulen (dengan Minyak)

Semenjak punya bayi, jujur saja waktu di dapur benar-benar berkurang jauh dari sebelumnya, jangankan untuk baking, untuk memasakpun rasanya kejar-kejaran dengan waktu. Beruntungnya aku dipertemukan dengan resep roti tanpa ulen milik @bundaei melalui Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad.
Sekarang kalau mau bikin rerotian tinggal pakai resep adonan dasar ini, empuk, sat set, takarannya pun mudah...
terima kasih Bunda Ei resepnya...
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#CookpadCommunity_Bandung
Adonan Roti Tanpa Ulen (dengan Minyak)
Semenjak punya bayi, jujur saja waktu di dapur benar-benar berkurang jauh dari sebelumnya, jangankan untuk baking, untuk memasakpun rasanya kejar-kejaran dengan waktu. Beruntungnya aku dipertemukan dengan resep roti tanpa ulen milik @bundaei melalui Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad.
Sekarang kalau mau bikin rerotian tinggal pakai resep adonan dasar ini, empuk, sat set, takarannya pun mudah...
terima kasih Bunda Ei resepnya...
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu hangat, gula dan ragi. Tambahkan telur, aduk merata. Tunggu sesaat hingga berbuih tanda ragi masih aktif.
- 2
Masukkan minyak, aduk merata, tambahkan ½ tepung terigu, aduk dengan spatula.
- 3
Masukkan ½ sisa terigu + garam, aduk merata hingga tidak ada tepung kering. Bulatkan. Diamkan dengan di tutup serbet bersih ± selama 1 jam hingga double size.
- 4
Setelah ± 1 jam waktu proofing, kempiskan adonan lalu bulatkan lagi kecil-kecil sesuai ukuran yang di inginkan, diamkan kembali ± 10-15 menit lalu adonan siap di gunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar