Cebolla Caramelizada

mami.cocinillas @mamipuntococinillas
Básica
Se puede guardar en un bote en la nevera para toda la semana.
Cebolla Caramelizada
Básica
Se puede guardar en un bote en la nevera para toda la semana.
Pasos de la receta
- 1
Pela y corta las cebollas en juliana fina.
- 2
Calienta el AOVE y el ghee o mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo.
- 3
Añade la cebolla y la sal, mezcla bien.
- 4
- 5
Cocina lentamente, removiendo de vez en cuando, hasta que la cebolla esté dorada y caramelizada.
- 6
Ya sólo queda servir y disfrutar!!!💝
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Consejos
Cocina a fuego lento para obtener un mejor sabor y textura.
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