اول برنج رو خیس کنید

پیاز رو خرد وسرخ کنید
سویارو درآب خیس کنید حدودا یکربع بعد آبش رو خالی کنید و یکم روش شیر بریزید حدودا یکربع در شیر خیس کنید

بعدشیرو خالی کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید
ادویه ها شامل زردچوبه و کمی دارچین و کمی نمک وفلفل رو به سویا اضافه کنید و با پیاز خوب تفت بدید من پودر پاپریکا هم زدم

هویج ها رو بارنده درشت رنده کنید یابصورت خلالی برش بزنید و درروغن کمی تفت بدید تا نرم بشه
دراین مرحله یک تا ۲ قاشق شکر اضافه کنید

حالا هویج رو به ترکیب سویا اضافه کنید وتفت بدید

برنج رو آبکش کنید ولایه لایه مواد رو لای برنج بریزید ودم بذارید

می تونید برای تزیین خلال بادام یاپسته یازرشک استفاده کنید
که خوب خیلی خوشمزه تر میشه

نوش جان😍😍😍🥰🥰😋😋😋😋😋😋😋