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香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅 的食譜成品照片

香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅

isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
台南, 臺灣

追追追~好多人在追香菜商品,

#2026Cookpad金圍裙
街頭小吃(早餐),
我要滿滿的香菜!!!!!
離家很遠不要緊,
自己做就好啦~
我是調粉作粉漿蛋餅,
如果買現成餅皮更簡單喔。
.
其實香菜我沒有刻意去量重量,
而是超市就賣一盒18克,
大約抓個量就行了,
不一定要精準的克數。

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我是調粉作粉漿蛋餅,
如果買現成餅皮更簡單喔。
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其實香菜我沒有刻意去量重量,
而是超市就賣一盒18克,
大約抓個量就行了,
不一定要精準的克數。

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台南, 臺灣

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預備食材

10分鐘
1人份
  • 雞蛋 2顆
  • 香菜 18克
  • 中筋麵粉 3匙
  • 太白粉 2匙
  • 水 適量
  • 油 適量
  • 醬油膏 適量
  • 鹽 一點點
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    準備材料 : 兩種粉加一點點鹽,慢慢加水調到略稠變成麵糊,香菜洗乾淨切小段。

    香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅的食譜步驟1照片
  2. 2

    先用一點點油煎蛋餅皮。

    香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅的食譜步驟2照片
  3. 3

    把蛋餅皮鏟起,倒入蛋液,再蓋上餅皮。

    香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅的食譜步驟3照片
  4. 4

    把煎蛋那面翻過來,加上香菜末,然後捲起來。

    香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅的食譜步驟4照片
  5. 5

    切塊,加醬油膏,完成。

    香菜蛋餅 香菜粉漿蛋餅的食譜步驟5照片
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isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
發布於 2026年05月18日 07:04
台南, 臺灣
用簡單的方式做好吃的,讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝
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關鍵字

香菜 粉漿蛋餅 蛋餅

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