Chiffon cake vanilla

Selamat ulang tahun Cookpad ke 14 semoga semakin sukses lebih banyak inovasi masakan dan acara Cookpad lainnya, terima kasih sudah sangat menginspirasi kami semua. Semoga suka chiffon cakenya ya, untuk tepungnya saya pakai Tepung Terigu Kunci Biru dari Bogasari kalau dibikin chiffon begini cocok banget lembut chiffonnya.
Chiffon cake vanilla
Selamat ulang tahun Cookpad ke 14 semoga semakin sukses lebih banyak inovasi masakan dan acara Cookpad lainnya, terima kasih sudah sangat menginspirasi kami semua. Semoga suka chiffon cakenya ya, untuk tepungnya saya pakai Tepung Terigu Kunci Biru dari Bogasari kalau dibikin chiffon begini cocok banget lembut chiffonnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pisahkan kuning telur dan putihnya. Dalam 1 wadah kocok dengan wisk kuning telur, gula pasir dan garam
- 2
Masukkan Tepung Terigu Kunci Biru aduk rata kemudian tambahkan minyak dan santan
- 3
Kocok putih telur tambahkan sedikit gula pasir dan masukkan cream of tartar.
- 4
Kocok hingga kaku, tambahkan sedikit putih telur ke adonan kuning telur aduk rata perlahan
- 5
Siapkan loyang chiffon yang sudah dialasi kertas dibagian bawahnya, loyangnya tidak perlu di oles apa apa ya, masukkan adonan ke loyang hentakkan 3-5 kali
- 6
Panggang di oven suhu 170• api atas bawah selama 20 menit (jangan lupa sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu ya 10-15 menit sebelum adonan masuk) keluarkan chiffon beri slit dengan cepat.
- 7
Panggang kembali kurang lebih 35-40 menit atau hingga matang tes tusuk ya dan sesuaikan dengan oven masing-masing masing, tebal ikan adonan sampai benar benar dingin baru dikeluarkan dari loyang dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (4)