Donat Pisang Susu

Name: Donat Pisang Susu
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr pisang susu tanpa kulit; 275 gr tepung terigu protein tinggi; 50 gr butter, secukupnya garam; 3 SDM gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt ragi instan; 1 sdt gula pasir; 5 SDM air

Rahma Cahyani @cook_4579612

banyak pisang daripada terbuang tak termakan, mari kita ubah menjadi makanan kesukaan anak-anak, bisa jadi ide jualan

Lebih banyak

Donat Pisang Susu

Rahma Cahyani @cook_4579612

banyak pisang daripada terbuang tak termakan, mari kita ubah menjadi makanan kesukaan anak-anak, bisa jadi ide jualan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

12 porsi

100 grpisang susu tanpa kulit
275 grtepung terigu protein tinggi
50 grbutter, secukupnya garam
3 SDMgula pasir
1 butirtelur
Bahan Biang
1 sdtragi instan
1 sdtgula pasir
5 SDMair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Haluskan pisang
2

Campur pisang yg sudah dihaluskan, tepung terigu, telur, gula pasir, biang, mixer sampai setengah kalia
3

Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis
4

Jika sudah kalis diamkan selama 1 jam di wadah tertutup kain
5

Cetak sesuai keinginan, diamkan lagi 15 menit
6

Goreng di api sedang, dengan teknik sekali balik
7

Beri toping dan siap untuk ide jualan