Levain Cookies

Name: Levain Cookies
Yield: 10-12 buah uk. besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 210 gr Tepung Terigu Segitiga Biru; 60 gr tepung beras; 30 gr tepung maizena; 2 butir telur; 180 gr brown sugar; 180 gr mentega tawar; 45 gr margarin; 1 sdt vanila; 1,5 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 200 gr chocolate bullet/chips; 100 gr kacang kenari, cincang kasar; sejumput garam

Ghina Athaya @ghinaathaya

Central Borneo

🍪 - happy Cookpad day! resep kali ini berisi tentang levain cookies yang lembut dan buttery dengan bahan baku berkualitas seperti Tepung Terigu Segitiga Biru dari Bogasari. Tepung terigu andalan keluarga karena tepungnya bersih, mudah didapatkan dan harga terjangkau.

#SahabatTepung_Cookies #UltahCookpad14 #GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PangkalanBun

Lebih banyak

Levain Cookies

Ghina Athaya @ghinaathaya

Central Borneo

#SahabatTepung_Cookies #UltahCookpad14 #GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PangkalanBun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10-12 buah uk. besar

210 grTepung Terigu Segitiga Biru
60 grtepung beras
30 grtepung maizena
2 butirtelur
180 grbrown sugar
180 grmentega tawar
45 grmargarin
1 sdtvanila
1,5 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
200 grchocolate bullet/chips
100 grkacang kenari, cincang kasar
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kocok gula, garam, mentega dan margarin.
2

Tambahkan telur, baking powder, baking soda dan vanilla, aduk rata.
3

Masukkan Tepung Terigu Segitiga Biru, vanila, tepung beras, dan maizena. Aduk rata.
4

Tambahkan kacang dan cokelat. Aduk rata.
5

Timbang adonan 65 gr (ukuran besar) lalu bulatkan.
6

Panggang pada suhu 170°C selama 25 menit atau hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba!