Bolu Pandan

Name: Bolu Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 150 gr gula pasir; 168 gr tepung terigu; 18 gr tepung maizena; 37 gr susu bubuk; 115 ml santan kental; 25 ml endapan pandan; 20 ml minyak goreng; 1 sdt garam

Debi Riana @debiriana87

Palembang

Lebih banyak

Bolu Pandan

Debi Riana @debiriana87

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
150 grgula pasir
168 grtepung terigu
18 grtepung maizena
37 grsusu bubuk
115 mlsantan kental
25 mlendapan pandan
20 mlminyak goreng
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didalam panci masak santan, endapan pandan dan garam, mendidih, sisihkan.
2

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, kental berjejak.
3

Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk balik dengan spatula.
4

Campur santan dengan minyak goreng, aduk rata. Tuang kedalam adonan, aduk balik dengan spatula.
5

Tuang adonan kedalam loyang, panggang pada suhu 170°c selama 50 menit.