Lapis Bolu Pisang Kukus
Bismillahirrahmanirrahim...
Lapis bolu pisang kukus merupakan kue tradisional Indonesia yang umum di temukan. Namun variasi lapis kukus yang berbahan dasar pisang, seperti pasau loka,sering di kaitkan dengan tradisi kuliner Bugis Makassar, Sulawesi Selatan, dengan rasa manis dan gurih dari santan.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Lapis Bolu Pisang Kukus
Bismillahirrahmanirrahim...
Lapis bolu pisang kukus merupakan kue tradisional Indonesia yang umum di temukan. Namun variasi lapis kukus yang berbahan dasar pisang, seperti pasau loka,sering di kaitkan dengan tradisi kuliner Bugis Makassar, Sulawesi Selatan, dengan rasa manis dan gurih dari santan.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Haluskan pisang dengan Chopper silakan.
- 2
✅Siapkan dua tepung sisihkan.
- 3
✅Dalam wadah, masukan gula pasir, telur kocok sampai gula larut. ✅Masukan santan dan air aduk rata. ✅Masukan pisang aduk lagi.
- 4
✅Tambahkan tepung aduk sampai tercampur rata. ✅Terakhir masukan margarin cair aduk kembali sampai rata. ✅Bagi menjadi dua yang satu tambahkan coklat yang satu lagi tambahkan pewarna kuning secukupnya.
- 5
✅Siap kan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin, tuang adonan kuning masukan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan kukus -+10 menit timpa lagi dengan adonan kuning kukus lagi -+10 menit. ✅Kemudian tuang adonan coklat lakukan berurutan (3×) yang paling atas tuang adonan kuning kukus -+20 menit atau sampai matang.setelah matang dinginkan kemudian lepaskan dari loyang. Alhamdulillah... lapis bolu pisang siap di nikmati. selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar