Cebollas encurtidas

@Calendario2026
Este maravilloso acompañamiento para las carnes, ensaladas, tostadas, tacos ...no puede faltarnos en nuestras mesas. Sabiendo además que es beneficioso para nuestra Salud ayudándonos en nuestra digestión gracias a las propiedades antioxidantes prebióticas y probióticas de la cebolla.
Cebollas encurtidas
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Este maravilloso acompañamiento para las carnes, ensaladas, tostadas, tacos ...no puede faltarnos en nuestras mesas. Sabiendo además que es beneficioso para nuestra Salud ayudándonos en nuestra digestión gracias a las propiedades antioxidantes prebióticas y probióticas de la cebolla.
Pasos de la receta
- 1
Cortar las cebollas en lunas.
- 2
Meterlas en recipientes de vidrios y añadir pimienta negra molida a su gusto.
- 3
En una cazuela poner el agua con el vinagre, el azúcar y la sal. Llevar a ebullición. Seguido verter esta preparación sobre las cebollas hasta arriba. Cerramos la tapa y ponemos el tarro hacia abajo hasta que se enfríe.
- 4
Una vez enfriado ya podemos consumirlo y guardarlo en la nevera aproximadamente un mes.
- 5
Bon appétit!!
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