Bolu Pisang Tanduk

di kasih tetangga pisang tanduk besar2 bgt, mana manis banget ga ada asem2 nya. beberapa buah sdh terlalu mateng, jadi coba di buat bolu pisang, alhamdulillah enakkk.. 😋
Bolu Pisang Tanduk
di kasih tetangga pisang tanduk besar2 bgt, mana manis banget ga ada asem2 nya. beberapa buah sdh terlalu mateng, jadi coba di buat bolu pisang, alhamdulillah enakkk.. 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang dan hancurkan dgn garpu (saya suka ada tekstur nya, jadi tidak terlalu halus)
- 2
Sambil panaskan oven, mixer dengan kecepatan tinggi (kurleb 7 menit) telur, gula, SP, garam dan vanili. sampai kental berjejak
- 3
Masukan tepung terigu yg sdh di ayak, sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah
- 4
Masukan margarin dan minyak goreng yg sdh di cair kan dan sdh dingin. mixer lagi dgn kecepatan rendah
- 5
Masukan pisang yg sdh di haluskan dan bubuk kayu manis, sambil di aduk dgn spatula
- 6
Setelah tercampur rata, masukan ke loyang yang sudah di oles dengan margarin dan ditaburi dgn tepung. masak 5 menit kemudian keluarkan dri oven, tambahkan topping pisang yg sdh di slice. tujuan di masak terlebih dahulu agar pisang slice tidak tenggelam. setelah di beri topping masak kembali kurleb 40 menit. setelah 40 menit cek dengan tes tusuk, jika sdh tidak lengket. keluar kan loyang dri oven, tunggu dingin untuk dikeluarkan dri loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar