Pandan Chiffon Cake

Name: Pandan Chiffon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir Kuning telur; 120 ml Santan Kental; 80 ml Minyak sayur; 130 gr Tepung Kunci; 1 sdt Pasta pandan; 7 butir Putih telur; 140 gr Gula pasir; 1 sdm Jeruk nipis; 1/4 sdt Garam

Netta @nettajungkookie_

Pontianak, Kalimantan Barat

Bikinnya gampang 😃

Lebih banyak

Pandan Chiffon Cake

Netta @nettajungkookie_

Pontianak, Kalimantan Barat

Bikinnya gampang 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

160 derajat 60 menit

Bahan A :
7 butirKuning telur
120 mlSantan Kental
80 mlMinyak sayur
130 grTepung Kunci
1 sdtPasta pandan
Bahan B :
7 butirPutih telur
140 grGula pasir
1 sdmJeruk nipis
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

160 derajat 60 menit

1

Panaskan oven 160 derajat.
2

Bahan A : Mix kuning kuning telur menggunakan ballon whisk sampai memucat sekitar 2 menit. Masukkan santan, minyak, pasta pandan. Aduk rata.
3

Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai licin.
4

Bahan B : mixer putih telur, air jeruk nipis, dan garam sampai berbusa. Masukkan gula pasir bertahap sambil di mixer sampe mengembang soft peak.
5

Masukkan bahan B ke bahan A sambil di aduk lipat.
6

Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa di oles apapun.
7

Panggang 60 menit sampai matang atau sesuaikan sama oven masing” ya.
8

Selamat mencoba ❤️