Ayam Gunting

Name: Ayam Gunting
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam; 200 ml susu full cream; bawang putih tumbuk; secukupnya garam; secukupnya lada; tepung roti; secukupnya minyak goreng; saos; 1 biji telur; Secukupnya penyedap rasa

Lulu Khumaeroh @jommasakbarenglulu

sebenernya mau bilang ayam katsu, tapi resepnya ga sempurna, jadi ini aja deh. ini favorit anak bungsu.

Lebih banyak

Ayam Gunting

Lulu Khumaeroh @jommasakbarenglulu

sebenernya mau bilang ayam katsu, tapi resepnya ga sempurna, jadi ini aja deh. ini favorit anak bungsu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 grDada ayam
200 mlsusu full cream
bawang putih tumbuk
secukupnyagaram
secukupnyalada
tepung roti
secukupnyaminyak goreng
saos
1 bijitelur
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam melebar dan tipis
2

Marinasi dalam susu, tambahkan garam, bawang putih tumbuk dan lada. simpan dalam kulkas minimal 1 jam
3

Setelah di marinasi, celupkan dalam telur kocok lalu balurkan ke tepung roti
4

Goreng dalam minyak panas