Acar Timun

Name: Acar Timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah timun, kupas, potong sesuai selera; secukupnya cabai hijau, potong sesuai selera; secukupnya cabai merah, potong sesuai selera; secukupnya cabai rawit (3 buah dibelah dua); secukupnya bawang merah, potong sesuai selera; secukupnya es batu; secukupnya gula pasir; sedikit garam; secukupnya cuka; 1/2 buah jeruk nipis

Nazihah Kitchen @nazihah_athr

NTB

Jum'at, 28 November 2025

Lebih banyak

Acar Timun

Nazihah Kitchen @nazihah_athr

NTB

Jum'at, 28 November 2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtimun, kupas, potong sesuai selera
secukupnyacabai hijau, potong sesuai selera
secukupnyacabai merah, potong sesuai selera
secukupnyacabai rawit (3 buah dibelah dua)
secukupnyabawang merah, potong sesuai selera
secukupnyaes batu
Bumbu acar:
secukupnyagula pasir
sedikitgaram
secukupnyacuka
1/2 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur timun, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan bawang merah. Untuk timunnya kalau masih muda bisa tidak dibuang bijinya.
2

Tambahkan garam, gula pasir, cuka, dan jeruk nipis, koreksi rasa.
3

Tambahkan es batu, biarkan sampai dingin.
4

Acar timun siap dinikmati.