溫補清燉藥膳羊肉湯 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 看了北方的清燉羊肉湯，也想來試試冬令溫補的料理。 繼續閱讀 看了北方的清燉羊肉湯，也想來試試冬令溫補的料理。 繼續閱讀 溫補清燉藥膳羊肉湯 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 看了北方的清燉羊肉湯，也想來試試冬令溫補的料理。 繼續閱讀 看了北方的清燉羊肉湯，也想來試試冬令溫補的料理。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4人份 羊肉 1200g 白蘿蔔 2根 當歸 10g 枸杞 10g 黃耆 5g 薑片 6片 蔥 2根 米酒 適量（依喜好酌加） 水 2500ml 鹽 適量 香菜 2株 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 羊肉用蔥薑水浸泡，泡出血水後洗淨瀝乾。 2 冷水下鍋，加入薑片、蔥、米酒，煮沸撈除浮沫。 3 將羊肉撈出，放入溫水洗淨。 4 白蘿蔔削皮切滾刀塊。 5 另起鍋加水，放入羊肉、藥材、薑片、蔥，煮沸後轉小火燉1小時。 6 加入白蘿蔔續煮30分鐘，灑入切好的香菜，最後加鹽調味即可。 小秘訣 米酒依喜好酌量添加。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25239246 已複製 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 發布於 2025年12月01日 03:16 已追蹤 回追 追蹤 想到什麼就煮什麼的隨興自家主廚，不按牌理出招。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 清燉 中藥 羊肉湯 相似食譜 更多推薦食譜 冰花煎餃 番茄豬肉麵線 盐麴. 茄子 藍莓豆漿燕麥果昔 穀物優格水果杯(碗)早餐 奶油南瓜濃湯 冬瓜蛤蜊排骨湯 巧克力香蕉蛋糕 十分鐘上菜-壽喜鍋醬炒洋蔥雞肉 瓠瓜(胡瓜) 燴煮鮪魚罐頭 當歸葉梗排骨湯 冬瓜蛤蜊排骨湯 油燜金針菇秋葵 瓠瓜(胡瓜) 燴煮鮪魚罐頭 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25239246
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