نان سیمیت ترکیه 😋
ashpazkhane-175 @parvane7667
واقعا جای این نان توی پیج خالی بود . یک نان اصالتا ترکی که با رویه ی ترد و مغز نرم هستش
نان سیمیت ترکیه 😋
واقعا جای این نان توی پیج خالی بود . یک نان اصالتا ترکی که با رویه ی ترد و مغز نرم هستش
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد خشک را مخلوط میکنیم.بعد آب را افزوده و خمیر را ورز میدهیم تا خمیر صاف و یکدست و با تست کشش مناسبی داشته باشیم
- 2
در محیط استراحت میدهیم تا حجمش دو برابر شود.بعد چانه های ۱۰۰ گرمی میگیریم و دوباره ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم.
- 3
بعد چانه ها را رول کرده و نواری میکنیم. و بعد حالت مارپیچ میپیچیم و
- 4
و درون شیره زده و بعد توی کنجد علطانده و دوباره استراحت میدهیم تا حجیم شود.و بعد در فر با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم
- 5
اگر شیره ای که دارین سفت است با کمی آب رقیق کنید
کوک اسنپها
bakery. academyکلا علاقه دارم چیزی ک میپزم بهترین حالتی بشه ک از دستم برمیاد .ادعا ندارم ولی همه ی کسانی ک دستپختم رو خوردن دوس داشتن و تعریف کردن .البته منو شرمنده ی لطفشون کردن 🙏🙏🙏🌺🌺🌺
بیشتر دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25255928
نظرات (6)