Tôm sốt hoàng kim

Name: Tôm sốt hoàng kim
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g tôm; 60 g bột bắp hoặc bột chiên giòn; Gia vị:muối,tiêu,bột tỏi; 4-5 lòng đỏ trứng muối(làm chín); 50 ml sữa tươi không đường; 1-2 lát phô mai lát; 15 g bơ lạt; 1 tbsp đường; 1 ít bột tỏi

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Trước đây mình đã làm tôm sốt trứng muối đơn giản,nay mình biến tấu nhẹ của món này khi cho phô mai và sữa tươi hoà quyện cùng trứng muối nhma béo cũng ko quá gắt

Xem thêm

Tôm sốt hoàng kim

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

Đã lưu

Nguyên Liệu

500 gtôm
60 gbột bắp hoặc bột chiên giòn
Gia vị:muối,tiêu,bột tỏi
Sốt hoàng kim
4-5lòng đỏ trứng muối(làm chín)
50 mlsữa tươi không đường
1-2 látphô mai lát
15 gbơ lạt
1 tbspđường
1 ítbột tỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Tôm rửa sạch,bóc vỏ,bỏ chỉ lưng,bụng.Ướp gia vị 30’
2

Cho bột bắp vào hộp,cho tôm vào xóc đều,chiên vàng
3

Trứng muối nghiền chung với sữa tươi không đường.Làm nóng bơ trên chảo,cho hỗn hợp trứng muối và đường vào,sôi nhẹ,cho phô mai và tôm vào,xóc đều,nêm gia vị vừa ăn.Dùng nóng
4

Tôm sốt trứng muối đơn giản nếu ko thích phô mai

Tôm sốt trứng muối

Món Đính Kèm

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 12 Tháng mười hai, 2025 11:03

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Xem thêm

Bình luận

Dibee @dibee

13 Tháng mười hai, 2025 03:53

Wow nhìn hấp dẫn quá bạn ơi. Cái sốt này không cho phô mai được ko bạn?

Từ Khóa

Tôm Sốt Trứng Muối

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý