Pudding Roti Santan

Ini adalah menu dessert yang sering dibuat ibuku saat aku masih SD, sekarang aku coba tulis resepnya disini. Waktu aku masih duduk di bangku SD, orang tua ku sering banget buat cemilan untuk anak-anaknya terutama ummi ku, dia rajin berkutat di dapur untuk menyajikan menu enak untuk keluarganya.
Pudding roti tawar ini adalah menu dessert andalan ummi kalau anaknya lagi kepengen ngemil. Sederhana namun bermakna bagiku. Aku terinspirasi oleh beliau, aku juga mau jadi istri & ibu yang rajin masak. Karena dengan memasak, menyajikan masakan & makan bersama itu momen hangat yang menyenangkan.
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#Kombes_UntukIbuDariDapurku
#CookpdCommunity_Bekasi
Pudding Roti Santan
Ini adalah menu dessert yang sering dibuat ibuku saat aku masih SD, sekarang aku coba tulis resepnya disini. Waktu aku masih duduk di bangku SD, orang tua ku sering banget buat cemilan untuk anak-anaknya terutama ummi ku, dia rajin berkutat di dapur untuk menyajikan menu enak untuk keluarganya.
Pudding roti tawar ini adalah menu dessert andalan ummi kalau anaknya lagi kepengen ngemil. Sederhana namun bermakna bagiku. Aku terinspirasi oleh beliau, aku juga mau jadi istri & ibu yang rajin masak. Karena dengan memasak, menyajikan masakan & makan bersama itu momen hangat yang menyenangkan.
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#Kombes_UntukIbuDariDapurku
#CookpdCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan kedalam gelas ukur, campur dengan telur ayam, vanilli, gula pasir, garam, tepung terigu serbaguna & tepung maizena kemudian aduk sampai tercampur rata
- 2
Potong roti berbentuk persegi / sesuai selera. Masukkan kedalam thinwall / loyang cetakan. Siram dengan air santan
- 3
Aduk supaya rotinya terendam cairan santan. Masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus selama 20 menit / sampai matang
- 4
Setelah matang, keluarkan dari panci & biarkan sampai uap panasnya menghilang. Potong pudding roti & sajikan💖
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)