味噌キャベ♪おからおやき

くぅ @cook_109172922
生おからで作る味噌キャベおやきです😊
おから感がなくて食べやすい!!
ヘルシーなのに満足があり!
おやつにしてもいいです✨
大サイズが約9個でき、だいぶ量は多いのでみんなで分けて食べるのがいいと思います😊
味噌キャベ♪おからおやき
生おからで作る味噌キャベおやきです😊
おから感がなくて食べやすい!!
ヘルシーなのに満足があり!
おやつにしてもいいです✨
大サイズが約9個でき、だいぶ量は多いのでみんなで分けて食べるのがいいと思います😊
作り方
- 1
【味噌キャベ】キャベツは粗みじん切りにしてレンジで600W2分レンチンし、流水で粗熱を取り、水気を絞る
- 2
❷に★を入れ、混ぜ合わせる(具の完成)
- 3
【生地】ボウルに●を入れる。
- 4
少しずつ水を加え、混ぜる。(⚠おからによって水は生地がまとまってくるまでお好みで量を調整してください)
- 5
❹を9等分して丸め、麺棒でそれぞれを伸ばして中心に❷の味噌キャベを入れる。
- 6
両端を持ち上げて、つなぎ目を指でつまみながら包み込むように閉じる。(⚠生地がほろほろと崩れやすいので、具が出ないように)
- 7
ごま油をひき、閉じ目を下にして焼く。表面がカリカリしてきつね色の焦げ目ができたら裏面も同様に焼く。
- 8
器に盛って完成✨
コツ・ポイント
ごま油は少し多めにひいたほうがカリカリ&サクサクになります!!
余裕があれば、側面も焼くとさらに美味しいです😊
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