Roti Kukus Pontianak
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang. Aduk hingga tercampur rata tunggu hingga berbuih
- 2
Setelah ragi mengembang, masukkan tepung terigu secara bertahap lalu masukkan minyak goreng
- 3
- 4
Uleni sebentar lalu masukkan garam lalu uleni lagi hingga agak lentur. Lalu diamkan hingga agak mengembang 2x lipat kurang lebih 15 menit lalu kempiskan
- 5
- 6
- 7
Bulat kan memanjang dengan sama rata. Lalu taruh kedalam loyang, diamkan 15-20 menit hingga mengembang, Panaskan kukusan hingga keluar asapnya
- 8
- 9
Kukus 15 - 20 menit hingga matang, tergantung kompor masing masing
- 10
- 11
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25276729































Komentar