Selai Srikaya Pandan
Bismillah. Hasil belajar dari mba Erni bikin selai srikaya dalam kelas belajar masak bareng komunitas kali ini berhasil, alhamdulillah. Enak tapi buat saya ini agak kemanisan. Jd gula pasir bisa disesuaikan ya dengan selera manis masing2. Terima kasih mba Erni atas ilmunya ❤❤.
Source: @Erni Apriana
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Selai Srikaya Pandan
Bismillah. Hasil belajar dari mba Erni bikin selai srikaya dalam kelas belajar masak bareng komunitas kali ini berhasil, alhamdulillah. Enak tapi buat saya ini agak kemanisan. Jd gula pasir bisa disesuaikan ya dengan selera manis masing2. Terima kasih mba Erni atas ilmunya ❤❤.
Source: @Erni Apriana
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang gula pasir, maizena, tepung terigu, garam, vanili dalam wadah. Di wadah terpisah campur santan dengan air lalu masukkan telur dan aduk hingga tercampur. Tuang ke wadah gula tadi. Aduk hingga tercampur rata. Beri pasta pandan. Saring.
- 2
Tp sebelum dimasak, saya saring lagi dan beri pasta pandan lagi karena warnanya kurang hijau. Masak selai srikaya pandan sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2. Angkat.
- 3
Biarkan hingga dingin dengan ditutup plastik wrap diatasnya supaya atasnya tidak mengering. Bisa langsung disajikan atau simpan dalam wadah dan taruh di kulkas. Disimpan di chiller tahan hingga 1 minggu, disitu ruang tahan 1 hari.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar